先须挽取银河水，后方栽种太华山
纯素饮食和长寿：现有科学的实际说法
世界卫生组织将加工肉类列为第一类致癌物。 世界卫生组织将加工肉类列为第一类致癌物。 这包括火腿、香肠、培根和意大利辣香肠。 它们是通过盐、烟熏或化学防腐剂保存的肉类。 甲醛和烟草也是第 1 组致癌物。 第 1 组致癌物被认为有“足够的证据”表明它们会致癌。
毫无疑问，我们目前的肉类生产系统不卫生、不人道且对环境有害。 在美国，几乎所有的鸡（99.99%）、火鸡（998.8%）和大部分奶牛（70.4%）都是在工厂化农场饲养的。 这种做法会产生可怕的后果。
例如，美国环保署估计农业是河流和溪流的最大污染者。 饲养场、作物生产和粪便流失导致美国近一半的河流 (46%) 处于“不良生物状况”。
《科学美国人》解释说，“如果[工厂化动物]要在拥挤的粪便镀金家中保持健康，就必须使用 TDM 批准的含抗生素饲料。”工业化养殖中使用抗生素已经存在很长时间了 . 它们还可以让农场动物用更少的食物长得更快。
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Vegan Diets and Longevity: What Existing Science Actually Says
人体试验表明清除斑块可减缓智力衰退
直到现在还不清楚从大脑中去除淀粉样蛋白的药物是否对认知能力下降有任何影响，淀粉样蛋白在老年时积累并与阿尔茨海默病等疾病有关。
先前研究的结果尚无定论，因为研究设计和数据难以解释，还有其他因素使水域蒙上阴影。 第 15 届阿尔茨海默病和帕金森病国际会议于 3 月 10 日至 14 日举行（当然是虚拟会议），礼来公司的 Mark Mintun 博士在会上提供的数据至少部分回答了这个问题。
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动脉粥样硬化疫苗越来越近
如果科学家们能够防止导致心脏病发作和中风的斑块在动脉中积聚，他们或许能够解决动脉粥样硬化的问题。
什么是动脉粥样硬化？
动脉粥样硬化是动脉壁中含胆固醇斑块的积聚； 这会导致它们变窄，从而导致血流量减少、血压升高以及心脏病发作或中风的风险增加。 世界范围内死亡的第一大原因是动脉粥样硬化。 它是由动脉壁中含胆固醇斑块的积聚引起的。 这会导致它们变窄，从而导致血流量减少、血压升高以及心脏病发作或中风的风险增加。
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https://www.leafscience.org/moving-closer-to-a-vaccine-for-atherosclerosis/
Josh Mitteldorf – 破解衰老密码
采访 Josh Mitteldorf 博士，他是老龄化研究博客 Aging Matters 的作者兼研究员。
采访 Josh Mitteldorf 博士，他是一位作家兼研究员，他经营有关衰老研究的博客“Aging Matters”。
Josh Mitteldorf 博士是一位进化生物学家，多年来一直为衰老科学做出贡献。 他的工作一直以衰老理论为中心。 他提出了一个问题，“为什么我们会变老然后死去？”
Josh 是《破解衰老密码：老年人成长的新科学——以及保持年轻的意义》一书的合著者：“对我们变老的原因的革命性检验，它对我们的健康意味着什么，作为 以及我们如何与之抗争。
在破解衰老密码中，理论生物学家 Josh Mitteldorf 和获奖作家兼生态哲学家 Dorion Sagan 揭示了进化比我们想象的要复杂。 本书通过细致的多学科科学证明，衰老不是偶然发生的，也不是遗传必然性或磨损的结果。 相反，衰老具有迷人的进化功能：稳定不断受到周期性波动威胁的种群、生态系统和物种。
人口增长过快可能会面临灭绝的风险。 衰老过程的演变是为了让我们能够调整我们的生长并防止因饥饿或捕食而造成的生态危机。
这本书以一种挑衅、有趣和开创性的新视角看待衰老，它将挑战我们对死亡以及是什么让我们成为人类的理解。
谢谢观看！
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一项研究表明，饮食可以改善大脑健康并预防中年微生物组危机
随着年龄的增长，我们的身心健康会发生许多变化。 许多研究还表明，肠道微生物组会随着年龄的增长而变化。 根据一项引人入胜的新研究，中年期间肠道细菌的变化可能是晚年认知能力下降的催化剂。 饮食可能是促进有益细菌生长以有益于大脑健康老化的关键。
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https://newatlas.com/gut-bacteria-microbiome-aging-brain-health-prebiotics/59809/
教细胞自己打扫房间以对抗神经退化和延缓衰老
莫纳什大学的研究人员发现了一个发生在所有人类细胞中并导致衰老、癌症、神经退行性疾病和其他疾病的过程。 这一发现表明细胞如何有效地清除细胞垃圾，这些垃圾在积累时会导致死亡和与变老相关的健康问题。
自噬是细胞的“清洁工”。 它被细胞用来分解碎片，如破碎的蛋白质、细胞膜碎片、细菌或病毒。 细胞使用旨在捕获垃圾并将其回收成新部件或能量的膜。 自噬对于细胞能够回收其受损部分至关重要。
莫纳什生物医学发现研究所的 Michael Lazarou 博士实验室今天在 Nature Communications 上发表的数据推翻了之前关于细胞如何以垃圾为目标的看法。 细胞用来靶向不同货物类型的“自噬”受体既可以结合货物，也可以结合捕获货物的膜。 以前被认为将细胞膜吸引到货物上的自噬受体现在不再是罪魁祸首。 这是根据 Lazarou 实验室的 Benjamin Padman 博士的说法。
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https://medicalxpress.com/news/2019-01-human-cells-house-aging-neurodegeneration.html
汤姆韦尔登访谈系列第一部分
该产品几个月前发布，结果令人震惊。 这些效果仅在小鼠测试中可见。 健康寿命增加 55% 和 10-20%。 您可以从 AKG 购买 Rejuvant。 这次采访还会继续，所以我希望听到更多关于人类数据的信息。
我们提供了对 Ponce de Leon Health 首席执行官兼创始人 Tom Weldon 的视频采访。 Ponce de Leon Health 生产 Rejuvant，一种基于 AKG 的钙补充剂。 Tom Weldon 在此视频中解释了 CaAKG 的选择。 他还讨论了他们在测试中发现的一些结果。
这是两部分中的第 1 部分。 在第二部分，我们将讨论他的个人经历和正在进行的临床试验。 现在让我开始采访。
链接到 Rejuvant
https://www.rejuvant.com/
庞塞德莱昂健康。
https://pdlhealth.com/
邀请函中提到的 Buck Institute 论文。
α-酮戊二酸是一种内源性代谢物，可延长衰老小鼠的寿命并降低发病率
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32877690/
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哈佛大学遗传学家George Church教授到访研究所
关于 RejuvenateBio 的讨论从 20:30 开始。 提到已知有300个基因与人类衰老有关，其中45个已经在老鼠身上测试成功。
哇！ 我说了什么？ 我醒来时在彭博新闻中看到乔治·丘奇博士。 讨论是关于一家名为 Rejuvenate 的生物技术初创公司。 一家旨在延长狗的寿命的公司。 将这些知识应用到人类身上。 我问丘奇博士他认为衰老的原因是什么。 Church 博士认为衰老是一个遗传问题。 Church 博士与他人共同创立了一家名为 Colossal 的公司，该公司希望培育出猛犸象与东亚杂交动物。 这样做是为了应对气候变化并阻止东亚象的灭绝。
https://www.rejuvenatebio.com/
https://colossal.com/
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